冬至又至，天寒心暖幸福溢

冬至●朱淑真

黄钟应律好风催

阴伏阳升淑气回

葵影便移长至日

梅花先趁小寒开

八神表日占和岁

六管飞葭动细灰

已有岸旁迎腊柳

参差又欲领春来

冬至，有“亚岁”之俗称，是中国农历中的一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。

它是二十四节气中最早制订出来的一个，古代将冬至分为三候：一候蚯蚓结，二候麋角解；三候水泉动。冬至后，白天慢慢变长，是阴阳转化的关键节气，古时冬至也喻意为新生命的开始。

冬至

习俗

冬至大如年

中国古代对冬至很重视，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”

今日冬至，记得早点回家吃顿热腾腾的饺子和馄饨，远在他乡的伙伴记得给家里打个电话，即使不在家人身边也要将心意和暖意传递给家人！

冬至习俗美食

杭州·年糕

图吉利年年高

老杭州人在冬至这天，家家都是要吃年糕的，而且要一日三餐地吃。他们早餐喜欢用年糕蘸着芝麻粉白糖吃；中午喜欢吃肉丝炒年糕；晚餐吃年糕时，往往配的是雪里蕻、肉丝、笋丝汤。杭州人冬至这天吃年糕，不仅仅是因为喜欢吃这口儿，而且更重要的是为了图吉利，寓意年年高。

北方·饺子

驱寒矫耳汤

饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

南方·汤圆

冬至团长一岁

“吃过这碗汤圆，就长一岁了。”冬至的时候，妈妈总会这样说。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

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冬至

养生

冬至养生三原则

1、起居冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，应之人体，冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在起居上，应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意，晨练时间不宜过早，以免诱发呼吸道及脑血管疾病，或使原有疾病复发。

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2、药补在这个阶段，有些人喜欢药物的冬令进补。比如膏方。膏方中加入不少甘甜滋润补养药物，服用时感滑润爽口，既能进补，又能治病。有病治病，无病防病，所以冬季进补膏方在有些地方成为一种时尚。

3、食补俗话说，药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味又具有补益身体的食物，无疑会让大家接受。

平补类食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、银耳、猪肝等，这些食物既无偏寒、偏温的特性，又无滋腻妨胃的不足。

儿童

妙招

冬至意味着进入数九天，迎来最寒冷的天气。这一时期，小朋友特别容易感冒咳嗽，小编分享些小妙招，家长们赶紧get起来吧！

风寒咳嗽·食疗法

风寒咳嗽的表现：怕冷、咳嗽声重、咽痒。咳痰、痰多、色稀白、呈泡沫状，喉间有痰声，痰容易咳出。头痛、鼻塞、流清涕、打喷嚏或伴怕冷、畏寒、无汗、舌淡红、苔薄白等。

配方：生姜5片、甜杏仁（后下）6粒、淡豆豉6克、生甘草6克、陈皮6克、红糖适量。用法：陶瓷锅或不锈钢锅加水～毫升，先将药材（杏仁除外）泡半小时以上，再用大火烧开，然后改小火煎煮7分钟，接着放杏仁，继续煎煮3分钟，加冰糖，出锅。不要久煎。煎煮一次即可。煎煮出来～毫升药液。

叮嘱：

①1岁以内的孩子，每次可以服用10～30毫升；1～2岁的孩子，每次可以服用50毫升左右；2～3岁的孩子，每次可以服用50～毫升；3岁以上的孩子，每次可以服用毫升以上。

②每天服用2～3次。像喝茶那样小口频服。

③饭前饭后均可，须与吃饭间隔30分钟以上。

风热咳嗽·外敷法

风热咳嗽表现：咳嗽声高而有力，咳嗽的位置较深。咳痰，痰黄稠呈块状。微发热或不发热。嗓子红肿疼痛，扁桃体肿大。鼻塞，流黄色黏稠鼻涕，口气重，有异味。小便黄，气味大；大便干或腹泻。舌红，嘴唇红，苔薄白或薄黄而干，脉浮数。

配方：草决明90克、莱菔子30克、生姜汁适量。

做法：将草决明和莱菔子放在一起，捣成末，再用生姜汁调成状，贴敷在孩子肚脐上，然后用外用纱布包扎或医用胶布粘贴。

湿热咳嗽·杏仁汤泡脚

湿热咳嗽表现：咳嗽声有力而浊，容易胸闷，容易伴有呕吐，舌苔白厚或者腻。

配方：杏仁6克、黄芩6克、连翘6克、滑石9克、桑叶6克、茯苓块9克、白蔻仁3克、梨（品种不限，去核带皮，切成小块）1个。

加减法：孩子郁而化热，咽痛、烦躁，加元参6克、知母6克、黄芩6克。

用法：将药材放入砂锅或不锈钢锅中，加水0毫升，用大火烧开，再改小火煮10分钟后关火。加凉水，等温度降为42～45℃时给孩子泡脚。

温燥咳嗽·桑杏汤泡脚

温燥咳嗽表现：晨起时往往口鼻干燥，甚至鼻孔干得流鼻血；夜里咳嗽得厉害；干咳，痰很少而且很黏，难于咳出来，或有一些黄痰；口干口渴，鼻涕少、黏稠，甚至干结在鼻子里；晚上容易一阵阵燥热。舌红苔干。

配方：桑叶6克、杏仁6克、沙参6克、浙贝6克、淡豆豉3克、炒栀子6克、梨（品种不限，去皮带核，切成小块）1个。

加减法：流清涕或打呼噜、鼻塞，加苏叶5克、生姜5片。

用法：将药材放入砂锅或不锈钢锅中，加水0毫升，用大火烧开，再改小火煮10分钟后关火。加凉水，等温度降低为42～45℃时给孩子泡脚。

叮嘱：

①泡脚的水以没过孩子踝关节为宜。

②每天2次。泡脚时间不宜过长，每次以泡到孩子身体微微出汗为宜。

③为保持水温恒定，最好选用木盆或陶瓷盆，不推荐使用金属盆。

④须与吃饭间隔30分钟以上。

⑤泡脚后可给孩子做相关的足部按摩，这样按摩的效果更好。

⑥每次给孩子泡脚后要及时清理并晾干泡脚盆，以免盆内残留细菌导致孩子皮肤感染。

⑦如果孩子是过敏体质，则不建议用此法。

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