作者简介
关心，辽宁沈阳人，一直从事教育工作。始终坚信，付出不一定有收获；但不付出，绝没有收获。不求轰轰烈烈，只愿无愧无悔。
蒲公英
文.图/关心
每当我看到蒲公英时，总会情不自禁地在心里背起这首歌谣：蒲公英妈妈有个好办法，她给孩子准备了降落伞，只要微风轻轻一吹，孩子们就乘着风纷纷出发……那贴切的比喻常带给我无限的遐思。
春天，蒲公英第一个钻出地面，带着泥土的芳香，来到我们餐桌。微苦中透着淡淡的清香,这便是我的最爱。每当脚下的泥土变得松软的时候，我再也坐不住了，山坡、路旁、小园常常出现我的身影。我在朝阳处，仔细地寻找，那些刚刚睡醒的新绿，还没来得及脱去旧衣就成了我的盘中餐。开始家人笑我，这些用来喂鸡猪的野菜有什么好吃的，但当他们看到我津津有味地大口吃着时，他们也夹起一棵送入口中。为了让家人对它感兴趣，我会很用心地炸上一碗肉酱。渐渐地大家对它有了好感，于是我就用它做成凉拌端上餐桌，在后来，我把它洗净后放入锅中熬水喝，来一碗自制的蒲公英抗感冲剂。春天，我常常把挖好的蒲公英当做宝物送给我的亲属。这小小的野菜便拉近了我和亲人们的感情。
记得十六年前，因工作需要，我调到一个离我家六里多路的一所学校任教。那时我骑摩托车上班，午休时，我们草草地吃口饭，我骑着摩托车带着我的同事来到一个废旧了的别墅小区挖蒲公英。其实，这是一个还没有建好的别墅区，环境相当的好，不用挖菜就周围的景物足可以让你心情愉悦。我不晓得是什么原因让这么一座优美宁静的别墅搁置下来。由于时间有限，在美的景物也没有草坪中的蒲公英吸引我。看到一片片刚刚苏醒的蒲公英，我们如获至宝地挖起来，顾不上去掉枯叶，也来不及掐去根，急忙忙挖上一方便袋，带着这些战利品回到校园。虽说是午休时间，我们还是怕校长看见，因为在校长眼里，班主任从来没有午休概念。就这样我们偷偷地去挖过好几次。现在想想，那一段时光是最快乐的。
随着生活水平地不断提高，挖野菜便成了城里人的时尚。每年的清明节前后，人们借着祭祖的机会走进了田间地头，蒲公英也被更多人青睐，接受。其实，它是一种很好的药材，只因它太普遍了不被大家重视而已。它具有清热解毒，消肿散结，预防感冒、治疗急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等等。我们常喝的蒲公英抗感冲剂就是从它中提取制成的。去年，婆婆听我说蒲公英可降血糖，她尝试着吃了起来。经过一段时间的坚持，她感觉好多了。于是公爹每一天都会挖一筐回来。吃不了，他们就晒干，满满一袋子晒干了的蒲公英见证了这对老夫妻忠贞不渝的爱。公爹是个聪明的人，他想既然蒲公英这么好，何不把它当做饲料喂鸡，这样鸡蛋中不也有了药效。就这样，一年多了，我们家的鸡主要吃就是玉米面和蒲公英。妹夫是个市里人，他对我们家餐桌上这盘野菜很感兴趣。母亲节那天，我们很早就吃过了晚饭，霞光将天空映照的很美。妹夫说：“三姐，你陪我们去挖一会儿野菜吧，我想给我妈带点野菜回去。”于是，弟妹收拾碗筷，我带着妹妹、妹夫去挖野菜。很快我们就来到了路旁，开始他们不认识，我找到了，他们就挖。妹夫一边挖，一边说：“哇，这么多啊！我老娘就爱吃这些东西，哪天用车把老娘拉着，让她过一把瘾。”看到妹妹、妹夫兴致勃勃的样子，我仿佛看到了妹夫的一片孝心。记得当时，我还拍下很多他们惊喜的图片。妹妹把这些图片发到朋友圈，很快引来了那么多人的北京治疗白癜风哪家技术好北京正规治疗白癜风多少钱
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